Uskumru (Norveç İthal) - Scomber Scombrus
Doğal olarak yetişen en zengin Omega3 kaynağı balık...
Ürün Kodu: SK16-0314
Marka: SHIFA
Kategori: Deniz Ürünleri
Menşei: Norveç ve İzlanda
Latince İsmi:
(Bilimsel Adı)
Scomber Scombrus
Üretim İşlemi: Bütün Blok Dondurma
Ebatlar: 100 – 300 gr
200 – 400 gr
250 + gr
300 – 500 gr
400 – 600 gr
Glaze Oranları: %0
Paketleme Çeşitleri: 20kg blok koli
Dondurulma Şekli: Blok ve tek tek dondurma (IQF)
Besin Değerleri: 100gr Porsiyonda;
305Kcal
Protein: 19 gr
Karbonhidrat: 0 gr
Toplam yağ: 25gr
Kolesterol: 95mg
Sodyum: 4.450mg
Potasyum: 520mg

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Çiftliği yapılamayan, sürekli göç eden 1. Sınıf Omega3 kaynağı. Eczanelerde satılan balık yağının ana hammaddesi.
Online ihaleyi hangi firma kazanırsa, yakalayan gemi o fabrikanın limanına yanaşır ve su pompasıyla balıklar gemiden fabrikanın balık boylama ünitesine basılır.
El değmeden hijyenik koşullarda paketlenir. Temizlenmeden bütün blok olarak 20kg lik kolilerde dondurulur.